Acestea sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine și fibre, fiind o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine esențiale. Miezul de nucă este adesea folosit în diverse preparate culinare, inclusiv salate, deserturi, biscuiți sau ca gustare.
Beneficii:
-
Grăsimi sănătoase: Miezul de nucă este o sursă excelentă de grăsimi nesaturate, care ajută la menținerea unui sistem cardiovascular sănătos.
-
Proteine: Nucile sunt o sursă bună de proteine vegetale.
-
Antioxidanți: Nucile conțin compuși care protejează celulele împotriva stresului oxidativ.
-
Fibre: Ajută la digestie și menținerea unui tranzit intestinal sănătos.
Mod de utilizare:
-
Consumate ca atare, ca gustare.
-
Adăugate în salate, deserturi, prăjituri sau smoothie-uri.
-
Folosite pentru a îmbogăți diverse preparate culinare.
Valori nutriționale (per 100g):
-
Energie: ~650 kcal
-
Grăsimi: 65g (din care grăsimi saturate: 6g)
-
Proteine: 15g
-
Carbohidrați: 14g
-
Fibre: 6g
Continut: miez de nuca jumatati Masa Netto: 200g
Instagram
Facebook
