Семена льна хрустящие и имеют легкий ореховый вкус, но немного пряный. Их часто измельчают перед включением в рецепты различных блюд (рис, супы-пюре, фруктовые и овощные соки), но с таким же успехом их можно есть и целиком, если добавить их в йогурт, молоко с крупами, в салат или в тесто для хлеба или кексов.
Одна столовая ложка (7 грамм) молотого льняного семени содержит:
- Калории: 37
- Углеводы: 2 грамма
- Жир: 3 грамма
- Клетчатка: 2 грамма
- Белок: 1,3 грамма
Тиамин: 10% от рекомендуемой нормы. Медь: 9% от ДЗР. Марганец: 8% от рекомендуемой суточной нормы. Магний: 7% от рекомендуемой суточной нормы. Фосфор: 4% от рекомендуемой суточной нормы. Селен: 3% от рекомендуемой суточной нормы. Цинк: 3% от рекомендуемой суточной нормы. Витамин B6: 2% от рекомендуемой нормы. Железо: 2% от рекомендуемой суточной нормы. Фолат: 2% от рекомендуемой суточной нормы.
Условия хранения: Хранить при температуре от +3 до +25 °С.
Срок годности: Срок хранения до 6 месяцев с дня покупки.
Производитель: Молдова
Instagram
Facebook
