Ghimbir confiat felii este o variantă de ghimbir tratat cu zahăr sau sirop și uscat, pentru a-i conserva aroma puternică și textura crocantă. Acest produs este folosit atât în preparate dulci cât și în băuturi, adăugând un gust intens de ghimbir și o notă dulce-acrișoară.
Caracteristici:
-
Gust intens: Ghimbirul confiat are un gust iute, dar și o dulceață echilibrată datorită zahărului adăugat.
-
Textură crocantă: Feliile de ghimbir confiat sunt ușor de mestecat și au o textură plăcută, potrivită pentru snack-uri sau ingrediente pentru prăjituri și alte deserturi.
-
Versatilitate: Poate fi folosit în diverse preparate, de la deserturi la băuturi sau chiar ca gustare.
Utilizare: Ghimbirul confiat felii este ideal pentru a fi adăugat în prăjituri, biscuiți, ceaiuri, smoothie-uri sau ca garnitură pentru diverse deserturi. Poate fi consumat și ca gustare între mese.
Valori nutriționale pentru 100g de ghimbir confiat:
-
Energie: 296 kcal
-
Grăsimi: 0.3g
-
Carbohidrați: 72g
-
Fibre: 1-3g
-
Proteine: 0.4g
Păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă, într-un recipient bine închis pentru a-și păstra prospețimea și aroma.
Tara de Origine:Thailanda