Ceai albastru – O băutură delicată și revigorantă
Ceaiul albastru, obținut din florile plantei Clitoria ternatea (cunoscută și sub numele de "Butterfly Pea Flower"), este o băutură uimitor de colorată și cu un gust delicat. În multe culturi asiatice, acest ceai este apreciat nu doar pentru beneficiile sale, dar și pentru culoarea vibrantă albastră pe care o capătă atunci când este preparat.
Este adesea numit și "ceai albastru matcha", deoarece procesul de obținere a pudrei din florile plantei este similar cu cel al ceaiului verde matcha. Totuși, gustul său este mai subtil și mai puțin intens decât al ceaiului verde, având un caracter ușor, ușor ierbos.
Cum se prepară: Pentru a prepara ceaiul albastru, este suficient să infuzii pudra de flori de Butterfly Pea Flower în apă fierbinte. Poți adăuga lămâie pentru a intensifica culoarea sau pentru un gust mai proaspăt. Ceaiul poate fi savurat atât cald, cât și rece, fiind ideal pentru o băutură revigorantă în orice moment al zilei.
Ceaiul albastru este perfect pentru cei care doresc o băutură sănătoasă și unică, cu un gust ușor și o culoare fascinantă.
Ingrediente: 100% Flori de Butterfly Pea Flower
Producător: Vietnam