Semințele de cinepă (cânepă) sunt semințele plantei de cannabis sativa, care sunt folosite în scopuri alimentare, pentru ulei și în industria cosmetică. Aceste semințe sunt foarte nutritive și au un profil excelent de proteine, acizi grași esențiali și fibre. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți și vitamine, fiind o sursă bună de Omega-3 și Omega-6.
Semințele de cinepă sunt consumate în diverse forme: crude, prăjite, sub formă de pulbere sau adăugate în diverse preparate (smoothie-uri, salate, granola etc.). Sunt ușor de digerat și nu conțin THC, substanța activă din cannabis, așa că nu au efecte psihoactive.
Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, la o temperatură de 5 până la 20°C. Perioada de valabilitate: 12 luni. Perioada de valabilitate dupa deschidere: 6 luni.
Producător:Turcia
Valorii nutriționale pentru semințele de cânepă la 100 g de produs:
| Componentă | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 553 kcal |
| Grăsimi | 49 g |
| Grăsimi saturate | 4.6 g |
| Grăsimi nesaturate | 44 g |
| Proteine | 31 g |
| Carbohidrați | 8.7 g |
| Fibre | 4 g |
| Zaharuri | 1.5 g |
| Vitamina E | 0.6 mg |
| Fier | 7.95 mg |
| Magneziu | 450 mg |
Instagram
Facebook
