Амарант 300гр

О ТОВАРЕ

Амарант принадлежит к так называемым псевдо-злакам, так как внешне он напоминает зерновые, но на самом деле не является таковым.

Как следует промойте амарант (желательно замочить на пару часов)несколько раз сменив воду, пока она не станет совсем прозрачной. Налейте в кастрюлю три стакана воды и доведите их до кипения, засыпьте амарант один стакан. Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь. Тушите семена примерно 20-ть минут или пока вся вода не испарится.

Самые уникальные свойства этого растения – это стимуляция роста и восстановления тканей, способность уменьшать воспаление, предотвращать хронические болезни, повышать плотность костных тканей, снижать давление и укреплять сосуды.
Состав и наличие полезных веществ витамины – А (бета-каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), ниацин (витамин РР или витамин В3), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), В4 (холин); макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, фосфор; микроэлементы – железо, марганец, медь, селен, цинк.

Белки: 14 г

Жиры: 7 г

Калории: 367 ккал

Углеводы: 59 г