Cele mai delicioase batonașe vegane de casă cu cocos sunt fără gluten și sunt pregătite din doar câteva ingrediente. Este atât de ușor de pregătit în doar câțiva pași simpli ! Interiorul lor roz provine din folosirea zmeurei liofilizată, care le oferă deasemenea un gust intens de zmeură, care se combină atât de bine cu celelalte arome de nucă de cocos și ciocolată . ~ 10 batonașe 170 gr – nucă de cocos 100 gr – cremă de nucă de cocos sau unt de cocos 1 praf – sare de Himalaya 80 gr – sirop de topinambur sau agave, arțar, miere de albine * 12 gr – zmeură liofilizată 2 ml – extract de vanilie 15 ml – lapte de cocos 220 gr – ciocolată vegană 1. Adăugați nuca de cocos, crema de nucă de cocos, zmeura liofilizată, sarea, turnați siropul de topinambur, extractul de vanilie și laptele vegetal, amestecați până când totul s-a combinat și amestecul începe să se lipească. 2. Separați amestecul în porții cântărite a câte 30-40 grame și modelați în formă de baton. 3. Așezați batoanele pe tava tapetată cu hârtie de copt și puneți-le în congelator pentru 30 de minute. 4. Înmuiați batoanele în ciocolată topită . 5. La final presărați cu zmeură liofilizată. 6. Păstrați bomboanele cu cocos la Temperatura Camerei într-un recipient ermetic . Savurați !