Rețete

Ingrediente: Pentru crusta de aluat: • 25 gr- făină de migdale • 100 gr- făină • 1 ou • 85 gr- zahăr • 125 gr- unt 82% Pentru umplutură: • 75 gr- pastă de fistic • 150 gr- făină de migdale • 150 gr- unt • 150 gr- zahăr • 4 ouă • 30 gr- făina • 130 gr- zmeură Adăugător : • Fistic zdrobit • zmeură • mentă

~ 10 batonașe 170 gr – nucă de cocos 100 gr – cremă de nucă de cocos sau unt de cocos 1 praf – sare de Himalaya 80 gr – sirop de topinambur sau agave, arțar, miere de albine * 12 gr – zmeură liofilizată 2 ml – extract de vanilie 15 ml – lapte de cocos 220 gr – ciocolată vegană

Matcha -biscuiți cu lapte de cocos pe care cu siguranță veți dori să le încercați din nou!