Бланшированный миндаль – преимущества и использование
Бланшированный миндаль — это миндаль, с которого удалена оболочка с помощью быстрого процесса нагрева и охлаждения, что делает его легче для переваривания и с более деликатной текстурой. Этот вид миндаля часто используется в кондитерских изделиях, десертах и для различных рецептов благодаря своему тонкому вкусу и хрустящей текстуре.
Характеристики:
-
Без оболочки: Бланшированный миндаль очищены от кожицы, что облегчает его потребление и использование в рецептах.
-
Богатые питательными веществами: Он являются отличным источником белка, клетчатки, витаминов, минералов и полезных жиров.
-
Легок для переваривания: Процесс бланширования делает его легче для пищеварения.
-
Универсальность: Идеален для добавления в десерты, выпечку, салаты или в качестве полезной закуски.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Энергия: 575 ккал
-
Жиры: 49 г
-
Насыщенные жиры: 3,7 г
-
-
Белки: 21 г
-
Углеводы: 22 г
-
Сахар: 3,9 г
-
-
Клетчатка: 12 г
-
Витамин E: 25,6 мг (около 170% от суточной нормы)
Бланшированный миндаль идеально подходит для использования в различных блюдах, от тортов и пироженых до салатов или смузи, благодаря своему деликатному вкусу и приятной текстуре.
Состав: Бланшированный миндаль
Вес: 200гр
Производитель: U.S.A
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75%.
После вскрытия упаковки рекомендуется хранить в закрытом виде.